Parmentine ist ein Unternehmen, das von seinen
Produzenten getragen wird.
Die Marke Parmentine wurde 1998 ins Leben gerufen. Den Anfang machten einige Erzeuger aus der Champagne und der Beauce, die sich dazu entschieden, ihr Fachwissen und ihre Produktionsmittel zusammenzulegen, um ihren französischen Landsleuten erntefrische Kartoffeln schmackhaft zu machen. Heute sind wir ein Netzwerk aus über 400 Produzenten, die in den besten Anbaugebieten Frankreichs ansässig sind, wie etwa in der Beauce, der Champagne, der Bretagne, der Picardie, im Südwesten und in der Provence. Um unsere Kartoffeln zu waschen, zu sortieren und zu verpacken, verfügen wir über 5 zentral in unseren Anbaugebieten gelegene Standorte. Wir vertreiben unsere Kartoffeln überall in Frankreich und Europa.
Produzenten
Produkte
Ziele
Kartoffeln
Eine lange Geschichte!
Die Geschichte der Kartoffel beginnt vor etwa 8 000 Jahren in Südamerika, wo sie von den Inkas in den Hochebenen der Anden angebaut wurde. Im 16. Jahrhundert wurde sie von den Entdeckern der Neuen Welt nach Europa gebracht. Ihr hoher Nährwert jedoch wurde erst im 18.
Jahrhundert von Antoine-Augustin Parmentier erkannt. Dank seines Einfallsreichtums und seiner Hartnäckigkeit gelang es ihm, die Kartoffel in Frankreich zu etablieren und ihren großflächigen Anbau zu fördern!!
