Pack parmentine Pommes de terre de France

Choucroute

Simple, tendre & fine

La spéciale « Choucroute» de Parmentine se cuisine en toute simplicité. Sa chair tendre et fine lui permet de s’imprégner en douceur des bons goûts et de toutes les bonnes odeurs de la viande ou des légumes qui mijotent à ses côtés. C’est la pomme de terre idéale pour une Choucroute en famille ou entre amis, surtout en hiver !

 

Pack de 2,5kg

Modes
de cuisson

Picto

À la cocotte-
minute
Picto

À l’eau
Nos conseilset astuces
Pommes de terre
Francaises

Patate
Un aliment
santé

Astuce pour une choucroute réussie

Comment enlever l’acidité de la choucroute ? Il vous suffit de la rincer l’eau froide ou tiède pour ne pas en altérer le gout ni les bienfaits. Si son acidité persiste après rinçage, vous pouvez la blanchir à l’eau bouillante pendant 5 minutes. Sachez tout de même que dans ce cas, votre chou va perdre une bonne partie de ses nutriments et vitamines. À éviter donc !

Idées recettes

pour cuisiner ce produit

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