Gâteau pommes de terre, chocolat, et amandes
Four, purée & potage
Dessert - Cuisine en famille
4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients
300 g de pomme de terre3 oeufs
60 g de beurre
50 g de farine
100 g de chocolat noir
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Des amandes effilées
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les pommes de terre puis les faire cuire.
Les peler et les réduire en purée.
Faire fondre le chocolat, ainsi que le beurre au bain-marie.
Mélanger et incorporer la purée.
Monter le blanc en neige, les incorporer à la préparation.
Faire cuire environ 40 min à 180°C.
Four, purée & potage
Samoussas aux pommes de terre, saumon fumé et mozzarella
35 min
15 min
Four, purée & potage - Classique
