Nachos de pomme de terre et jambon cru

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.

Couper les pommes de terre en rondelles.

Les déposer sur une plaque de cuisson.

Verser un filet d’huile d’olive et assaisonner à votre convenance.

Cuire 15 minutes à 220°C.

Rassembler une partie des pommes de terre, et ajouter le cheddar ainsi que les morceaux de jambon cru.

Recouvrir avec le reste de pomme de terre et de fromage, et faire cuire 10 minutes, à 180°C.

Émincer de la ciboulette.

Servir chaud.