Pack parmentine Pommes de terre de France

La Grenaille – Drilling

Zart und aromatisch

Grenailles, oder zu Deutsch Drillinge, sind Kartoffeln, die bereits vor Ende ihrer Reifung geerntet werden, was ihre kleine Sortierung und dünne Schale erklärt. Sie können ungeschält, d.h. direkt mit der Schale verzehrt werden! 

Ob im Schnellkochtopf gegart, im Ofen gebraten oder in der Pfanne sautiert – Sie werden Ihnen schmecken! Grenailles-Kartoffeln besitzen alle Qualitäten eines Frühprodukts: Frische, Geschmack, Zartheit und Finesse.
Die Frühlingskartoffel schlechthin!

 

1 kg Sack, 1 kg Schale

Garmethoden

Picto

Im Backofen
Picto

Im
Schnellkochtopf
Picto

In der Pfanne
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Ein gesundes
Nahrungsmittel

Das Geheimnis der Grenaille

Eine gute Grenaille setzt ein spezielles Know-how voraus: sie muss früh im Jahr gepflanzt, sehr früh geerntet und vor allem äußerst behutsam gepflegt werden!

Setzen Sie diese Grenailles mit Gemüsespießen zum Grillen in Szene: Stecken Sie Ihre vorgekochten Grenailles dafür zusammen mit verschiedenen Saisongemüsen auf Grillspieße und braten Sie diese auf dem Grill etwa zehn Minuten goldgelb an. Bestreuen Sie sie anschließend mit Fleur de Sel und fertig sind die Spieße! So haben Sie im Handumdrehen eine genussvolle Mahlzeit.

Rezeptideen

für die Zubereitung dieses Produkts

Grenailles mit Hühnchen

Icone temps de préparation 15 min

Icone temps de cuisson 40 min

La Grenaille - Drilling - Internationale Küche

„Gestampfte“ Grenailles mit Parmesan und Hühnchen

Icone temps de préparation 15 min

Icone temps de cuisson 40 min

La Grenaille - Drilling - Hausmannskost

Geröstete Grenaille-Kartoffeln auf koreanische Art

Icone temps de préparation 10 min

Icone temps de cuisson 30 min

La Grenaille - Drilling - Internationale Küche