Pack parmentine Pommes de terre de France

Frites

Croustillantes & fondantes

Croustillantes et dorées en un tour de main, on la prépare pendant que tout le monde met la table.

Toujours dans votre cuisine, elles sont prêtes à agrémenter n’importe quel repas de la semaine ou du dimanche !

 

Pack de 2 à 2,5kg

Modes
de cuisson

Picto

À la friteuse
Nos conseilset astuces
Pommes de terre
Francaises

Patate
Un aliment
santé

Le secret pour de belles frites, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur :

Cuire en 2 temps vos frites.
Dans un premier temps, immerger vos bâtonnets de pommes de terre crues dans un bain à 160/170°C pendant 6 à 7 minutes.

Egoutter les pommes de terre puis augmenter la puissance du feu à 180/190°C. Plonger les frites environ 2 minutes, dans ce deuxième bain. Cette deuxième friture donnera le côté croustillant et une belle couleur dorée à vos frites !

Idées recettes

pour cuisiner ce produit

Chips Maison

Icone temps de préparation 10 min

Icone temps de cuisson 5 min

Frites - Végétarienne

Millefeuille pomme de terre & truite fumée

Icone temps de préparation 25 min

Icone temps de cuisson 45 min

Frites - Gourmande

Nid de pommes de terre

Icone temps de préparation 10 min

Icone temps de cuisson 10 min

Frites - Végétarienne