Canapé de pommes de terre Bio
Les Bios Vapeur Salade
4 personnes
Préparation : 3 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
* 3 pommes de terre Bio Parmentine Chair ferme spécial vapeur* 1 pot de 125 gr de tartare d’algues prêt à l’emploi
* des algues Dulses ou de la salade de la mer
Préparation
Faites cuire les pommes de terre Bio PARMENTINE au cuit vapeur durant 30 minutes environ (Si la peau est fine, inutile de peler les pommes de terre)
Coupez-les en rondelles d’épaisseurs régulières
Déposez dessus une cuillère à café de tartare d’algues (ici, du tartare de la Marque Bord à Bord). Vous pouvez agrémenter la présentation en parsemant d’algues (ici, des Dulses)