Salade de pommes de terre, Dulse et Sardines à l’huile
Les Bios Vapeur Salade
4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients
* 4 pommes de terre Bio Parmentine Chair ferme spécial vapeur* 50g d’algues DULSE
* 2 boîtes de sardines à l’huile (Vous pouvez mélanger les recettes de sardines)
Préparation
Faites cuire les pommes de terre Bio PARMENTINE au cuit vapeur durant 30 minutes environ
Pelez-les puis coupez-les en dès. Disposez-les dans un petit bol, ajoutez des feuilles de dulse préalablement rincées et découpées en petits morceaux. Assaisonnez d’huile des sardines et d’un peu de poivre si besoin.
Mélangez bien et versez dans des verrines.
A déguster tiède ou froid
Servez avec les sardines à l’huile (Ici, des sardines Bio Phare d’Eckmuhl)