Tapas de pommes de terre façon Parmentine

Vapeur & Gratin

Apéritif - Facile et Rapide - Gourmande - Cuisine du monde

4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients

* Pommes de terre Vapeur & Gratin de taille moyenne
* Safran
* Sel
* Sardines à l’huile
* Chorizo
* Gambas
* Olives
* Jambon Serrano
* Tapenade verte et rosso

Préparation

Éplucher les pommes de terre, les couper en 2 dans le sens de la longueur et cuire dans un bouillon légèrement safrané.
Monter les tapas selon vos envies, par exemple :
Tapenade verte / jambon Serrano
Tapenade rouge / gambas / olive
Chorizo
Sardine / poivron
Etc…

Patates parmentine

Vapeur & Gratin

Parmentier à la britannique

Icone temps de préparation 30 min

Icone temps de cuisson 90 min

Vapeur & Gratin - Gourmande

Gratin de pommes de terre et morue à la crème

Icone temps de préparation 30 min

Icone temps de cuisson 35 min

Vapeur & Gratin - Gourmande